Tata Cara Menulis Kendali Mutu

Hallo teman - teman semua ketemu lagi dengan tulisan dhevils mechanic, yang tentu tak jauh dari dunia oil and gas industry, entah itu terkait equipment, troubleshot, atau ide - ide di dunia oil and gas, Dan kali ini yuk sedikit membahas terkait tulis menulis didalam dunia oil and gas.

Jika kita kerja dis ebuah perushaan pasti ada istilah improvment atau inovasi dimana di situ memfaslitasi ide - ide dan gagasan terkait apa yang dapat di improve pada perusahaan entah terkait proses, maintenance, keuangan, human resorce  dan lain sebagainya. nah kira - kira cara nulisnya bagaimana yaa? disini dhevils mechanic ulas sedikit yaa...

• Teknik Kendali Mutu merupakan Metoda dalam upaya Memperbaiki dan Meningkatkan Mutu dengan menggunakan teknik SEVEN TOOLS

• MerupakanCaramengorganisirdanmenganalisadatadengan menggunakan Statistik

• Statistik yang dipergunakan berfungsi untuk membuat hal-hal yang tidak jelas menjadi jelas melalui pengumpulan dan pemrosesan data. Dengan metode statistik proses pengambilan keputusan untuk peningkatan mutu menjadi lebih tepat dan efektif.

• Cara untuk menemukan penyebab kerusakan dari sejumlah faktor-faktor, yang biasanya disebut : Diagnosa Proses

Cara membuat diagnosa yang tepat dapat dilakukan dengan beberapa cara, yaitu:

1. Intuisi

2. Pengalaman

3. Analisa Statistik terhadap data 

4. Penelitian percobaan

JENIS DATA

Check Sheet

1. Check Sheet biasanya berbentuk formulir yang digunakan untuk mengumpulkan data hasil pemeriksaan (pengecekan), karena itu ada pula yang menyebutnya dengan Lembar Pengumpulan Data.

2. Mengapa perlu mengumpulkan Data ?

Untuk mengumpulkan fakta-fakta tentang suatu masalah atau kesempatan yang dapat dikuantifikasi

 Untuk menyampaikan fakta-fakta ini dalam bahasa yang sama

 Untuk menetapkan informasi mendasar tentang sebuah proses

 Untuk mengukur jumlah dan arah perubahan-perubahan yang terjadi  Untuk membandingkan gambaran proses sebelum dan sesudahnya

Untuk memfasilitasi analisa keuntungan (Cost Benefit Analysis) dari solusi yang diusulkan

 Untuk mengkualifikasi dampak dari sebuah solusi 3. Fungsi Lembar Pengumpulan Data :

 Untuk memeriksa distribusi proses produksi

 Untuk memeriksa kerusaksan / kecacatan barang-barang

 Untuk memeriksa lokasi kerusakan / kecacatan

 Untuk memeriksa penyebab-penyebab kerusakan / kecacatan

 Untuk memeriksa final dari akhir suatu rangkaian proses produksi  Untuk memeriksa kebutuhan-kebutuhan yang lain

3. Tujuan penggunaan Check Sheet adalah sebagai alat untuk mengumpulkan data dan informasi yang diperlukan untuk proses analisa.

4. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Check Sheet, antara lain :

   •   Sasarannya harus jelas
     Apa yang ingin diketahui dan data apa yang ingin diperoleh

   •   Pengelompokan data harus baik sehingga mudah dipahami

   •   Dapat diisi dengan mudah dan cepat

   •   Dapat disimpulkan dengan cepat

5. Jenis Lembar Pengumpulan Data:

 Lembar Periksa (Check Sheet)  Daftar Periksa (Check List)

 Gambar Periksa (Drawing Sheet)

Check Sheet adalah suatu format formulir untuk mengumpulkan data secara sistematis yang menggambarkan frekuensi berbagai efek.

 Definisi :

Pengelompokan data yang belum teratur menjadi kelompok data

sejenis yang lebih kecil.

 Manfaat stratifikasi :

1. Untuk mengetahui / melihat persoalan secara lebih terperinci

2. Memperjelas pilihan dalam pemecahan masalah

3. Mengurangi salah Interpretasi

No	Masalah	Frekuensi	Biayaperbaikanper item	Biayaperbaikantotal
1	Kursi rusak	10	100,000	1,000,000
2	Atap jebol	2	2,000,000	4,000,000
3	Lampu padam	5	75,000	375,000
4	Komputer rusak	3	3,000,000	9,000,000

Menjadi Seperti dibawah ini

No	Masalah	Frekuensi	Biayaperbaikantotal	%	%Kumulatif
1	Komputer rusak	3	9,000,000	62.61	62.61
2	Atap jebol	2	4,000,000	27.83	90.43
3	Kursi rusak	10	1,000,000	6.96	97.39
4	Lampu padam	5	375,000	2.61	100.00
	Total	20	14,375,000	100.00

• Diagram Pareto merupakan suatu alat untuk melihat permasalahan yang paling tinggi prioritasnya, digambarkan dalam sebuah diagram yang tersusun mulai data terbesar/terbanyak.

• Kegunaan dari diagram Pareto sebagai berikut :

- Menunjukkan masalah utama/ pokok masalah

- Menyatakan perbandingan masing-masing masalah terhadap keseluruhan

- Menunjukkan perbandingan masalah sebelum dan sesudah perbaikan

Hal yang harus diperhatikan dalam menyusun diagram pareto :

1. Identifikasi kategori masalah atau sebab yang akan dibandingkan

2. Pilih satuan pengukuran standar dan periode waktu

3. Mengumpulkan dan meringkas data

No	Masalah	Frekuensi	Biayaperbaikanper item	Biayaperbaikantotal
1	Kursi rusak	10	100,000	1,000,000
2	Atap jebol	2	2,000,000	4,000,000
3	Lampu padam	5	75,000	375,000
4	Komputer rusak	3	3,000,000	9,000,000

No	Masalah	Frekuensi	Biayaperbaikantotal	%	%Kumulatif
1	Komputer rusak	3	9,000,000	62.61	62.61
2	Atap jebol	2	4,000,000	27.83	90.43
3	Kursi rusak	10	1,000,000	6.96	97.39
4	Lampu padam	5	375,000	2.61	100.00
	Total	20	14,375,000	100.00

1. Tentukan terlebih dahulu hal-hal yang akan diteliti dan buat rancangan Lembar Perhitungan Data

Lembar Perhitungan Data

No	Jenis Absen	Perhitungan	Sub Jumlah
1	Mangkir	IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII I	26
2	Ijin	IIIII II	7
3	Cuti Hamil	IIIII IIIII IIIII IIIII III	23
4	Sakit	IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIII	49
5	Lain-lain	III	3
		Jumlah	108

2. Masukkan data pada tabel ke dalam tabel

No	Jenis Absen	Jumlah	Jumlah Kumulatif	%	% kumulatif
1	Sakit	49	49	45.3	45.3
2	Mangkir	26	75	24.1	69.4
3	Cuti Hamil	23	98	21.3	90.7
4	Ijin	7	105	6.5	97.2
5	Lain-lain	3	108	2.8	100
	Total	108		100

pareto

menyusun

tersebut

berurutan dari jumlah paling besar sampai jumlah yang paling kecil. Item-item yang sangat kecil dikelompokkan menjadi item “lain-lain” dan ditempatkan pada lokasi Perhitungan Data paling akhir

2. Buat Diagram pareto dari data reject produk nugget berikut:

No	Jenis Cacat	Minggu												Jumlah
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1	Patah	200	252	325	125	100	128	250	212	298	275	256	241	2,662
2	Retak	45	78	52	65	21	24	75	23	95	65	24	52	619
3	Kulit mengelupas	356	384	369	356	357	385	315	325	396	354	325	354	4,276
4	Bercak hitam	10	12	23	21	24	25	26	30	15	16	14	17	233
5	Warna Tidak seragam	12	21	20	22	28	15	16	14	10	11	13	17	199
6	Kelebihan berat	32	35	36	34	13	13	21	33	37	21	22	26	323
7	Lembek	5	6	8	2	6	5	4	2	8	6	7	5	64
8	Bentuk tidak seragam	8	3	6	8	2	5	6	4	7	9	6	5	69
	Jumlah	669	793	842	637	556	606	720	651	875	767	678	729	8445

Tipe diagram Pareto :

1. Pareto yang menunjukkan urutan masalah disebut pareto masalah

2. Pareto yang menunjukkan urutan penyebab disebut pareto penyebab

Fish Bone

Diagram ini menunjukkan hubungan antara sebab (faktor-faktor yang mengakibatkan sesuatu pada kualitas) dengan akibat (kualitas, karakteristik kualitas). Terdapat faktor utama yang perlu diperhatikan untuk mengenali faktor-faktor yang berpengaruh/berakibat pada kualitas, yaitu : Bahan, Orang, Cara, Alat & Lingkungan

Untuk Membantu Gunakan:

4 M 1E

- Machine - Material - Method - Man

• BRAINSTORMING

Quality, System & Knowledge Management

•

( orang )

- Environment ( lingkungan )

( mesin / alat ) ( bahan )

( metode )

Fish Bone adalah diagram yang berfungsi untuk mengidentifikasi penyebab suatu masalah, sering juga disebut “Cause & Effect Diagram” .

 Penggunaan Analisis Sebab Akibat :

- Untuk mengenal penyebab yang penting

- Untuk memahami semua akibat dan penyebab

- Untuk membandingkan prosedur kerja

- Untuk menemukan pemecahan yang tepat

- Untuk memecahkan hal apa yang harus diilakukan - Untuk mengembangkan proses

Diagram Pencar

Tujuan : untuk melihat hubungan atau korelasi antara dua variable, yang dapat digunakan untuk:

1. Menguji seberapa kuat hubungan antara dua variabel (biaya iklan penjualan)

2. Memastikan dugaan hubungan sebab-akibat langsung antara jenis-jenis variabel

3. Menentukan jenis hubungan (positif,negatif)

4 langkah menyusun Diagram Pencar :

1. Mengumpulkan data

2. Menggambarkan sumbu horizontal dan vertikal

3. Menggambarkan data pada diagram

4. Menginterpretasikan Diagram Pencar

Histogram merupakan diagram yang terdiri atas grafik balok dan menggambarkan penyebaran/distribusi data-data yang ada. Dengan menggunakan histogram, dapat diketahui nilai rata-rata dan derajat penyebaran data.

Adalah bagan batang jenis khusus yang dapat digunakan untuk :

1. Menyampaikan informasi mengenai variasi dalam suatu proses

2. Mengambil keputusan dengan memusatkan perhatian pada upaya perbaikan

Petunjuk yang diberikan Histogram terletak pada bentuknya, khususnya ketinggian batang dan pola batang relatif terhadap batang yang lain

6 langkah menyusun Histogram :

1. Mengumpulkan dan mentabulasi data

2. Menghitung kisaran dan lebar interval

3. Menggambarkan sumbu horizontal dan vertikal

4. Mentabulasi data menurut interval

5. Memetakan data

6. Menganalisis Histogram

Ada komplain lamanya penyelesaian proses pembayaran cek pengeluaran dalam satu bulan yang lalu dengan rata-rata 4.5 hari (sesuai dengan standard)

2.75	3.5	4.25	8	8.25	4
2.5	5.75	2	3	3.25	4.75
3.5	4.5	3.75	7.25	5.25	4.25
2.25	1.5	7.25	3.75	4.25	5.5
6	4.5	8	4.75	5	2
6.25	4	8.5	4.25	2.5	4.75
3.25	4.5	1.75	6.5	3.25	4.25

Langkah 1 : Mengumpulkan dan mentabulasi data

Ada komplain lamanya penyelesaian proses pembayaran cek pengeluaran

data satu bulan yang lalu (hari) :

rata-rata 4.5 hari (sesuai standar)

2.75	3.5	4.25	8	8.25	4
2.5	5.75	2	3	3.25	4.75
3.5	4.5	3.75	7.25	5.25	4.25
2.25	1.5	7.25	3.75	4.25	5.5
6	4.5	8	4.75	5	2
6.25	4	8.5	4.25	2.5	4.75
3.25	4.5	1.75	6.5	3.25	4.25

Langkah 2 : Menghitung kisaran & lebar interval

2.75	3.5	4.25	8	8.25	4
2.5	5.75	2	3	3.25	4.75
3.5	4.5	3.75	7.25	5.25	4.25
2.25	1.5	7.25	3.75	4.25	5.5
6	4.5	8	4.75	5	2
6.25	4	8.5	4.25	2.5	4.75
3.25	4.5	1.75	6.5	3.25	4.25

Kisaran =

8.5 – 1.5 = 7 hari

Lebar interval = 7 : 10 = 0.7 hari

10 : jumlah batang (6-10 batang)

Langkah 3 : Menggambar sumbu horizontal & vertikal

14 10

6 2

X = interval

Y = jumlah data dibagi 3

Y = 42/3 = 14

1.5 2.2 2.9 3.6 4.3 5.0 5.7 6.4 7.1 7.8 8.5

Langkah 4 : Mentabulasikan data menurut interval

Interval	Jumlah
1.2 - 2.2	4
2.2 - 2.9	4
2.9 - 3.6
3.6 - 4.3
4.3 - 5.0
5.0 - 5.7
5.7 - 6.4
6.4 - 7.1
7.1 - 7.8
7.8 - 8.5

2.75	3.5	4.25	8	8.25	4
2.5	5.75	2	3	3.25	4.75
3.5	4.5	3.75	7.25	5.25	4.25
2.25	1.5	7.25	3.75	4.25	5.5
6	4.5	8	4.75	5	2
6.25	4	8.5	4.25	2.5	4.75
3.25	4.5	1.75	6.5	3.25	4.25

Langkah 5 : Memetakan data

Langkah 6 : Menganalisa Histogram

BAGAN KENDALI

• Grafik Garis yang menunjukkan perubahan data dari waktu ke waktu sehingga dengan pencantuman batas maksimum dan minimum yang merupakan batas pengendalian, dapat diketahui apakah data yang ada masih dalam batas pengendalian atau tidak.

• Bagan Kendali X– R untuk melihat perubahan pada harga rata-rata (X) dan perubahan pada jarak pengukuran (R) melalui pengukuran sampel yang dibagi dalam beberapa subgrup.

BAGAN KENDALI	JENIS DATA
Bagan X – R (Rata-rata, range)	Data Diukur	Panjang, Lebar (mm) Isi / Volume (cc) Berat (gram) Energi (Kwh)
Bagan pn dan p Fraksi : Konstan / Tidak	Data di Hitung	Jumlah Kerusakan Jenis Kerusakan
Bagan U (Jumlah atribut, data tidak konstan)	Data di Hitung	Jumlah cacat lubang pada lembaran logan dari ukuran yang berbeda- beda (bila besaran tempat terjadinya kerusakan seperti panjang, berat, volume dll, tidak tetap/bisa berubah)
Bagan C (Jumlah atribut, data konstan)	Data di Hitung	Jumlah cacat lubang pada lembaran logan dari ukuran tertentu (bila besaran tempat terjadinya kerusakan seperti panjang, lebar, volume dll, selalu tetap/tidak berubah)

• Terdapat titik di luar batas pengendalian, baik batas pengendalian atas maupun batas pengendalian bawah

• Terdapat 7 titik berturut-turut naik/turun

• Terdapat 7 titik berturut-turut yang selalu ada di atas/bawah garis tengah

• Terdapat siklus yang selalu terulang Kasus-kasus yang perlu mendapat perhatian

4 langkah menyusun Bagan Kendali :

1. Menentukan apa yang diukur

2. Mengumpulkan data

3. Memetakan data

4. Menghitung batas-batas kendali :

Meningkatkan Kehandalan Jalur Distribusi Produk A melalui dan Redesign Sistem Perpipaan dan Penggunaan Aditif Y di RU5

No.	Uraian Pekerjaan	VOL	SAT	HARGA SATUAN (RP)	JUMLAH HARGA (RP)
1	Mobilisasi dan Demobilisasi	1.00	Ls	-	-
2	Pembersihan Dan Pematangan Lahan	7,622.85	Ls	9,600.00	73,179,360.00
3	Pembuatan Direksi Kit, Gudang Bahan	36.00	M2	763,532.00	27,487,152.00
4	Air Kerja dan P3K	1.00	Ls	14,750,000.00	14,750,000.00
5	Pengukuran dan Pemasangan Titik Tetap	1.00	Ls	19,410,250.00	19,410,250.00
6	Penerangan & Keselamatan Kerja	1.00	Ls	11,000,000.00	11,000,000.00
7	Papan Nama Proyek	1.00	Bh	913,537.00	913,537.00
				TOTAL	146,740,299.00

Kurva S secara grafis adalah penggambaran kemajuan kerja (bobot %) kumulatif pada sumbu vertikal terhadap waktu pada sumbu horisontal. Kemajuan kegiatan biasanya diukur terhadap jumlah uang yang telah dikeluarkan oleh proyek. Perbandingan kurva “S” rencana dengan kurva pelaksanaan memungkinkan dapat diketahuinya kemajuan pelaksanaan proyek apakah sesuai, lambat, ataupun lebih dari yang direncanakan.

Bobot kegiatan adalah nilai persentase proyek dimana penggunaannya dipakai untuk mengetahui kemajuan proyek tersebut

Misalnya sebuah proyek memiliki bobot pekerjaan seperti pada tabel di bawah ini

No.	Urutan Kegiatan/Pekerjaan	Harga Pekerjaan	Persen Bobot (%)
1	Kegiatan Pondasi	2,141,888.49	3.585%
2	Kegiatan beton/dinding	3,457,844.27	5.787%
3	Kegiatan kap/atap	3,544,532.50	5.932%
4	Kegiatan loteng	2,479,985.50	4.151%
5	Kegiatan plesteran	5,348,047.74	8.951%
6	Kegiatan lantai	22,658,096.34	37.921%
7	Kegiatan pintu jendela	2,568,604.20	4.299%
8	Kegiatan pengecatan	14,263,244.95	23.871%
9	Kegiatan perlengkapan	3,288,300.00	5.503%
	Jumlah	59,750,543.99	100.00%

Maka perhitungan bobot kegiatan (2), beton / dinding adalah :

Bobot kegiatan (2)

Setelah mendapatkan bobot kegiatan, selanjutnya adalah membuat tabel bar chart dan bobot kegiatan yang didistribusikan ke setiap periode kegiatan. Misalnya, kegiatan beton / dinding akan dilaksanakan selama enam minggu, maka bobot kegiatan beton/dinding per periode adalah :

NOMINAL GROUP TECHNIQUE

Memberi urutan pembobotan pada beberapa masalah yang akan dipilih anggota

Misal :

1. Setiap anggota (6 orang - K s/d R) memberi bobot sesuai yang dinilai paling besar dari

angka tertinggi

2. Untuk menentukan bobot dari lima masalah

	K	L	M	N	P	R	total
I	5	2	5	2	3	4	21
II	4	5	4	3	5	3	24
III	2	3	2	5	2	5	19
IV	1	4	1	1	4	1	12
V	3	1	3	4	1	2	14

VOTING : Menentukan satu dari dua pilihan

MULTI VOTING : Memberi pembobotan pada beberapa masalah

dengan modal yang dimiliki

Misal : 1. Setiap anggota (6 orang - A s/d F) diberi modal 10 poin 

2. Untuk menentukan bobot dari 5 masalah

	A	B	C	D	E	F	total
1	3	7	1	0	0	3	14
2	6	0	5	2	1	4	18
3	0	0	0	4	3	0	7
4	1	1	1	2	3	1	9
5	0	2	3	2	3	2	12

SUMBANG SARAN (Brain Storming)

Definisi

Sumbang Saran Kreatif adalah teknik kreatif untuk mengumpulkan gagasan secara perorangan maupun kelompok mengenai suatu masalah

Syarat Sumbang Saran

1. Kedudukan semua anggota sama dan sejajar

2. Hindari adanya peninjau / pihak luar yang ikut campur 

3. Pimpinan harus mendorong partisipasi aktif anggota

Manfaat Sumbang Saran

1. Menemu kenali penyebab dan pola perbaikan

2. Mengembangkan kedisiplinan, kebersamaan & pola berfikir kreatif anggota